Montecucco Rosso DOC 2016 di Sassetti Livio Pertimali è un vino prodotto nella Maremma. È realizzato al 100% con Sangiovese grosso proveniente da piante di grande potenzialità, ancorate in un terreno di bassa fertilità. La fermentazione avviene a temperatura controllata, con macerazione di 10-15 giorni. L'affinamento è di 6 mesi in botti di rovere di Slavonia e 6 mesi in bottiglia, per un vino equilibrato con una struttura ricca ed elegante.
Montecucco Rosso DOC 2016 di Sassetti Livio Pertimali è un vino prodotto nella Maremma. È realizzato al 100% con Sangiovese grosso proveniente da piante di grande potenzialità, ancorate in un terreno di bassa fertilità. La fermentazione avviene a temperatura controllata, con macerazione di 10-15 giorni. L'affinamento è di 6 mesi in botti di rovere di Slavonia e 6 mesi in bottiglia, per un vino equilibrato con una struttura ricca ed elegante.
Montecucco Rosso DOC 2016 - Sassetti Livio Pertimali
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