Descrizione

Vini radicati nelle fondamenta della storia fin dall’epoca romana e nel cuore del territorio, consacrato dalla DOCG Tullum. Vini che hanno costruito la loro essenza scavando nel suolo, respirando dal microclima e ascoltando l’eco della tradizione passata, per realizzarsi con inconfutabile qualità.

Abbinamento

Premio

James Suckling	93/100	2020

Feudo Antico

Tullum Rosso Feudo Antico 2020

€9,50

€11,50 17% SCONTO

Denominazione

Rosso Tullum DOCG

Vitigni

Passerina 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Abruzzo (Italia)

Gradazione Alcolica

13.5%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vigneti

Vinificazione

Lunga macerazione delle bucce a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox con intercapedine. Fermentazione malolattica totale.

Affinamento

A fine fermentazione parziale affinamento in legno e successivi 18 mesi in vasca di cemento vetrificato.

Colore

Rosso rubino intenso con bordo leggermente granato.

Profumo

Al naso ciliegia rossa e amarena, rovo, liquirizia, viola, tabacco e cuoio. Delicati aromi secondari di tostato, vaniglia e spezie derivanti dall’affinamento in botti di Rovere Francese.

Gusto

In bocca acidità fresca e brillante, tannini solidi ma morbidi e leggermente granulati. Corpo medio con finale persistente.