Pascorino è un vino di qualità superiore, ottenuta da uve autoctone Passerina e Pecorino. La sua complessa miscela equilibrata regala al palato piacevolezza ed intensità, così come una bontà persistente e una facile beva. La sua particolarità lo rende uno dei vini più innovativi della cantina marchigiana Fontezoppa.
Pascorino Bianco Marche IGT 2022 - Fontezoppa
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Denominazione
Marche IGT Bianco
Vitigni
Pecorino e Passerina
Tipologia
Vini Bianchi
Regione
Marche (Italia)
Gradazione Alcolica
12,50%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
Pressatura soffice, vinificazione e fermentazione in tini d’acciaio inox a temperatura controllata, dove riposa 6 mesi prima di essere imbottigliato e commercializzato.
Affinamento
acciaio in 6 mesi
Colore
giallo paglierino con riflessi verdi.
Profumo
Al naso colpisce per il bouquet variegato e fine, con sentori floreali e fruttati.
Gusto
Al palato risulta fresco ed equilibrato, delicatamente minerale e con un finale piacevolmente persistente.
Pascorino è un vino di qualità superiore, ottenuta da uve autoctone Passerina e Pecorino. La sua complessa miscela equilibrata regala al palato piacevolezza ed intensità, così come una bontà persistente e una facile beva. La sua particolarità lo rende uno dei vini più innovativi della cantina marchigiana Fontezoppa.
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