Lasciati affascinare da questo Pinot Bianco eccezionale di Elena Walch, prodotto nelle colline dell'Alto Adige. Si presenta come deliziosamente fresco, equilibrato e piacevole, sprigionando soavi profumi di frutta bianca e di erbe di campo. Il suo gusto è fresco, rotondo, sapido e armonico! Un'esperienza unica da non perdere!
Descrizione
Abbinamento
Premio
James Suckling | 91/100 | 2021 |
Pinot Bianco 2022 - Elena Walch
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Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni
Pinot Bianco 100%
Tipologia
Vini Bianchi
Regione
Alto Adige (Italia)
Gradazione Alcolica
13.0%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Su terreni collinari calcarei tra 250 e 900 metri di altitudine
Vinificazione
Pressatura soffice, decantazione statica del mosto e fermentazione in acciaio alla temperatura controllata di 20°C
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio
Colore
Giallo paglierino luminoso
Profumo
Delicato e fruttato, con sentori di frutta bianca, fiori di campo ed erbette selvatiche
Gusto
Morbido, fresco, sapido, armonico ed equilibrato
Lasciati affascinare da questo Pinot Bianco eccezionale di Elena Walch, prodotto nelle colline dell'Alto Adige. Si presenta come deliziosamente fresco, equilibrato e piacevole, sprigionando soavi profumi di frutta bianca e di erbe di campo. Il suo gusto è fresco, rotondo, sapido e armonico! Un'esperienza unica da non perdere!
James Suckling | 91/100 | 2021 |
Pinot Bianco 2022 - Elena Walch
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