Montefalco Sagrantino "Preda del Falco" DOCG Tenute Baldo

Descrizione
Abbinamento
Premio

Descrizione

"Preda del Falco" Montefalco Sagrantino DOCG è un vino di eccellenza con un carattere unico e una struttura sorprendente. Composto da uve Sagrantino, questo vino di alta qualità è ideale per celebrare momenti speciali e accompagnare piatti pregiati. Da non perdere!

Abbinamento

Premio

Tenute Baldo

Name: Montefalco Sagrantino "Preda del Falco" DOCG Tenute Baldo
Brand: Tenute Baldo
Price: 18.8 EUR
Availability: InStock

Montefalco Sagrantino "Preda del Falco" DOCG Tenute Baldo

€18,80

€21,90 14% SCONTO

Denominazione

Montefalco Sagrantino DOCG

Vitigni

Sagrantino

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Umbria (Italia)

Gradazione Alcolica

15%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vigneti

Vinificazione

Doppia cernita delle uve e raccolta manuale, vinificazione a temperatura controllata, fermentazione spontanea, separazione dei vinaccioli, macerazione di 30 gg a cappello sommerso, fermentazione malo-lattica in acciaio

Affinamento

Prima parte dell’affinamento di 18 mesi in botte grande da 40 hl in legno francese.
Seconda parte dell’affinamento di 6 mesi in barriques di legno francese, affinamento finale in acciaio su fecce fini

Colore

Il vino indossa un manto rosso intenso e impenetrabile.

Profumo

Al naso denota un’ampia nota balsamica di erbe officinali che lasciano

Gusto

Un durante di bocca ed una persistenza